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Des pages qui réchauffent le cœur

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Des pages qui réchauffent le cœur

Des pages qui réchauffent le cœur

© Flammarion

Cette semaine, tentez de remporter un exemplaire de Cuisines d’Afrique du Nord (Flammarion), écrit par la journaliste Farah Keram et illustré des photos solaires de Nina Medioni. Entre ces pages lumineuses ? 50 recettes et récits intimes hérités des femmes de sa famille, de l’Algérie à la Tunisie, jusqu’aux diasporas françaises. Bref, toute la lumière dont vous avez besoin pour bien commencer février. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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