Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

La crème de la crème

Où manger en août à Paris ?

29 juil. 2026
Paris presque désert, c’est super... reste à savoir où boulotter une digne formule entrée, plat, dessert ! Mais pas besoin de se mettre la rate au court-bouillon, il reste bien quelques jolies poignées d’adresses prêtes à vous accueillir à plats ouverts. Ni une ni deux, le Fooding vous glisse dans la poche une liste à suivre les yeux fermés : celle des meilleures tables intra- et extra-muros qui gardent leurs quartiers d’été !

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À la montagne

Week-end au bord de la carte

29 juil. 2026
LA PETITE HISTOIRE : difficile de faire plus pointu pour une escapade de gastro-geeks ! Imaginez l’une des plus be...

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Bar à vins / Cave à manger

Deux cartes, deux ambiances

28 juil. 2026
Am Trâm gram, pic et pic et coleTrâm… C’est à un numéro de sa table franco-asiakif que Priscilla Trâm a pioché son...

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Glacier

Róka Gelato

27 juil. 2026
C’est dans le grand Nord de Bruxelles qu’on entend le renard chanter. À Jette plus précisément, où Mieke Vandensan...

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Leurs restos préférés

Les restos kid-friendly préf’ de Guigui Pop

27 juil. 2026
Guigui Pop, alias Guillaume Brouzes, a trouvé la recette du bonheur : une assiette de frites, une bonne dose d’hum...

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29 juil. 2026

Ils ont intégré le Guide

(Re)découvrez Bar Mada ! Une carte resserrée de six plats et deux desserts, des produits joyeusement sourcés autour de Biarritz par les anciens de Carøe, Matthieu Cambreling et Dario Ruffa : il n’en fallait pas plus pour donner envie de réunir sa bande sur les banquettes orangées.
23 juil. 2026

4 mains sinon rien

Les 8 et 9 août à Biarritz, la cheffe Léa Etchegoyen, derrière le néobistrot Anema, reçoit à plats ouverts le chef volant Alexis Bijaoui pour un menu à la carte de folie, où leurs deux popotes se rencontreront dans un cocktail explokif ! Vous voulez votre place à table ? C’est par là.
22 juil. 2026

Chaud, chaud, chaud !

Les 1er et 2 août à Bruxelles, le chef Mathieu Canet (ex-Le Chateaubriand et Le Dauphin) fera chauffer les fourneaux du resto de nuit Night Shop pour un week-end de folie, autour d’un menu de haut vol. Réservations très urgentes ici.
21 juil. 2026

Joyeux Methodversaire !

Ce soir à La Couarde-sur-Mer, le restobar Method fête ses 5 ans et vous prépare une célébration aux petits oignons, à grands coups de DJ sets, cocktails, concerts et lèche-doigts ! Pour être de la party, par ici !
20 juil. 2026

Barbecue national

Demain dès midi, la Taproom de l'Ermitage (Bruxelles) fête le 21 juillet comme il se doit. Jehan et son projet Magneùs d'Pelotes s'installent aux fourneaux pour une cuisine guidée 100 % au feu de bois, généreuse et instinctive, accompagnée des nouvelles bières Athanor, rafraîchissantes à souhait. Pour en être, c'est par là.
19 juil. 2026

Joyeux Ripailliversaire

Aujourd'hui à Marseille, Ripaille (Meilleur antidépresseur du guide Fooding France 2024) souffle ses 3 bougies. Au programme ? Tablée de copains, soupe au pistou et bons vins, DJ sets, et finale de la Coupe du monde sur écran géant. Cerise sur le gâteau : un coin kids est prévu pour que personne ne reste sur le carreau. Plus d'infos par ici.
18 juil. 2026

Save the date !

Du 9 au 11 janvier 2027, le Carreau du Temple se transforme en plus grande cave sans alcool de France avec le Dry Festival : dégustations, masterclasses, bar à cocktails, DJ sets et talks, pour le grand public comme pour les pros du CHR. Ici, pas de sobriété punitive, on célèbre le goût et le savoir-faire. Pour en être, c'est par là.
17 juil. 2026

Popopopup !

Demain à Saint-Ouen, le resto Bonne Aventure se la joue à quatre mains : la cheffe des lieux Lydie Dobbelaere reçoit Lana Solé (Cena) pour un dîner en 4 temps à 45 €, avec accord mets-vins en option. Pour en être, c'est par là.
16 juil. 2026

Popopopup !

Jusqu'au 18 juillet, la cave à manger Pépite (Namur) invite Céline Canivez et Juliette Barry, d'un côté le terroir et la cueillette sauvage, de l'autre une cuisine voyageuse entre Corée, Japon et Chine, le temps d'un menu unique en 5 temps avec accord mets-vins de vignerons en option. Pour en être, c'est par là ou au 04 76 62 01 82.
15 juil. 2026

Ce n'est qu'un au revoir...

Le 17 juillet à Bruxelles, Wide Awake tire sa révérence après 7 ans de bons et loyaux services. Pour l'occasion, la crew historique reprend les commandes et brasse les cafés de compétition du World of Coffee, avant de laisser places aux pizzas et vins dès 18h. Plus d'infos par là.
11 juil. 2026

Une route sans faim

Sur le casse-croûte des vacances avec votre marmaille ? Grâce à notre partenaire particulier Zenchef, réservez en un clic votre table parmi la foultitude d’adresses kid-friendly croisées sur votre chemin, en France et en Belgique, via le site et l’app du Fooding. Ça change du dwich triangle englouti à la station-service !
8 juil. 2026

Ça va ripailler !

Le 17 juillet à Bruxelles, le traiteur au grand cœur Les Gastrosophes organise une virée nautique au départ de Bruxelles, pour un menu en six escales. Et puisqu'un repas ne vaut le coup que s’il est partagé, l'équipe suspend également une dizaine de repas pour des invité·es moins privilégié·es. Génial non ? Pour en être, c'est par ici.