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Nipponne année !

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Nipponne année !

Nipponne année !

© Furi Furi

Cette semaine, histoire de bien commencer 2026, faites feu de tout plat en y ajoutant un peu de furikake. Furikakoi ? Mais si, le condiment japonais ! Celui-ci est signé Furifuri et associe des graines de sésame torréfiées à des algues bretonnes bio pour une alternakif au sel de table, riche en fer, iode et magnésium, à saupoudrer sans culpabiliser. Dans ce coffret, vous mettrez la main sur le furikake original, au sésame doré et noir ; un autre plus puissant, aux flocons de piment rouge ; et un dernier plutôt intense, pimpé de gingembre. Avec tout ça, vous n’aurez plus envie de mettre votre grain de sel ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

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Notre guide anniversaire est sorti du four !

À feuilleter dans cette édition collector, une partie magazine célébrant 200 personnalités qui font et défont le goût de l’époque, une compilation de 250 nouvelles adresses dans tout le pays, un palmarès célébrant le meilleur du meilleur, et un très cool cahier d’activités pour les kids !

Couverture du nouveau guide anniversaire.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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