Aubergine laquée, sashimis et black cod, poulet frit teriyaki, cabillaud poêlé… De la micro-échoppe au restaurant gastro, voici les meilleures adresses pour déguster un bento à Paris par le Fooding !
4M2
Japonais, Bento
De 16€ à 35€
Jeudi et vendredi, de 12h à 15h.
C’est après une bonne demi-heure d’attente qu’on voit Maï Takano (autodidacte et institutrice) lever le rideau de sa micro-taverne nippone toute rouge qui, comme son nom l’indique, ne mesure pas plus qu’une demi-chambre de bonne. Sourire jusqu’aux oreilles, visible même derrière son masque, la bentomaniaque enchaîne les préparations minute pour ceux qui ont su prendre leur ticket à temps.
4 Rue Charles-François-Dupuis, Paris 3e – M° Temple
Mokochaya
Asiatique, Café,Coffee shop, Salon de thé / Pâtisserie
De 16€ à 35€
De 8h30 à 18h (11h à 15h30 samedi pour le brunch) ; petit déj’ jusqu’à 11h30, bento de 12h à 14h30, salon de thé de 14h30 à 18h30. Fermé
Jamais deux sans joie, la famille Moko s’est agrandie ! Cajolant déjà Mokunuts et Mokoloco, les heureux parents Moko Hirayama et Omar Koreitem vous présentent leur petit dernier : un amour de coffee shop au bon goût de l’époque, mi-cantine mi-salon de thé. Sur la grande table d’hôte, entre les vases fleuris et suspensions organiques, défilent à midi des bento plus que réglos.
11 Rue Saint-Bernard, Paris 11e – M° Faidherbe-Chaligny
Iné
Japonais, Asiatique, Bento
De 16€ à 35€
De 12h à 14h30. Fermé samedi et dimanche.
Le bon goût est-il Iné ? Demandez à la Nippone Sarah Ueta, ex-RP dans le luxe, qui a régalé le Tout-Paris modeux avec son service de catering avant d’ouvrir finalement sa propre cantine à l’ambiance zenissime. Dans un décor tellement simple qu’il en devient chic (du bois, du blanc, et un mur entièrement miroirisé), la cheffe minutieuse ficèle trois bentos (végi, carné, ichtyen) qui en ont sous le capot.
29 Rue d’Enghien, Paris 10e – M° Bonne Nouvelle
Coloré
Japonais, Asiatique, Coffee shop
De 16€ à 35€
De 10h à 14h15 (15h samedi, 17h dimanche) et de 19h à 22h (sauf dimanche). Fermé lundi et mardi.
Attention aux apparences de ce coffee shop tout blanc dedans et dehors ! Où, en plus de pâtisser comme jamais, la jeune cheffe japonaise Megumi Takehana (ex-Nanashi) jongle avec des assiettes saute-frontière hautes en couleur.
20 Rue du Ruisseau, Paris 18e – M° Lamarck-Caulaincourt
Yen
Japonais, Asiatique, Sushis, Bento
Plus de 51€
De 12h à 14h et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche.
Depuis l’an 2000, le so chic Yen téléporte les palais germanopratins au pays du Soleil-Levant, dans l’ambiance feutrée de son décor boisé clair sur deux étages. Pour nous ce midi-là, un copieux menu « Obento to Soba » servi dans une délicate dînette.
22 Rue Saint-Benoît, Paris 6e – M° Saint-Germain-des-Près
