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Au régal des oreilles : Félix Clerc de Symbiose

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© Photo Benoit Guenot

Quoi de mieux que les playlists de nos chef.fe.s, hotelier.e.s, mixologues et sommelier.e.s préféré.e.s pour ambiancer le peu de temps qu’il vous reste entre métro, boulot, dodo et coro… Aujourd’hui, le chef prodige du restobar bordelais Symbiose (Meilleur bar d’auteur Guide 2017) vous livre une playlist hoooot pour enflammer vos soirées couvre-feu !

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Le nouveau guide France est enfin disponible !

Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

Couverture du nouveau guide France.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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