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Au régal des oreilles : Léa Etchegoyhen de Providence

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Cette semaine, la cheffe en résidence chez Providence (Guéthary) nous livre une playlist au sommet de la vague ! Au menu ? Riffs alternatifs, mélodies entêtantes et douces balades, parfaits pour sublimer une soirée les yeux dans le bleu… Rien d’étonnant de la part d’une enfant de la mer, élevée au grand air entre l’île de Ré et le Pays basque ! Et pour compléter sa clique de pique-niques d’été, Léa inviterait bien Louis Chedid, « pour l’écouter parler de la vie », la guitare sous le bras… et les pieds dans l’eau. Alors ajustez vos oreillettes, ça va clapoter !

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Le nouveau guide Belgique est sorti du four !

À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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