Passé de YouTube aux planches, l’humoriste Léopold Lemarchand est abonné aux vannes macabres sur sa grand-mère ou son chihuahua. Quoi, l’idée de la mort vous coupe l’appétit ? Attendez d’avoir lu sa recette de saumon teriyaki…

La dernière claque culinaire ?  

Au resto Virtus, à Paris. C’était la première fois que je m’offrais un gastro, et je me suis pris des claques à chaque plat ! 

Le plan casse-dalle d’aftershow ?  

Le Cyrano, juste à côté du théâtre de L’Européen. Les plats sont raffinés et originaux, avec une mention spéciale pour la terrine de hareng à l’huile, servie avec un millefeuille de pommes de terre et de la crème crue.  

La recette qui en jette ?  

Je n’aime pas me jeter des fleurs, mais ma recette de saumon teriyaki est imbattable ! Je pourrais ouvrir un resto qui ne proposerait que ce plat, mais je crois que je vais plutôt rester humoriste…   

Sur le feu en ce moment ?  

J’ai joué mon délicieux spectacle à L’Européen ces dernières semaines. Au menu : des sketchs absurdes accompagnés d’un léger manque de confiance en moi. Mais je suis également en tournée dans toute la France !

Ses restaurants préférés :  

– Tekés, Paris 2e : « J’y passe toujours un excellent moment : ils proposent de très bons plats végétariens et la carte est renouvelée régulièrement. C’est vraiment une valeur sûre. » 

– Colère, Paris 9e : « Une adresse pour les amoureux de piment ! Je vous rassure, certains plats sont moins puissants… Pour la petite anecdote, j’y ai tourné une vidéo dans laquelle je joue un braqueur, et en cinq minutes, une dizaine de flics ont déboulé… » 

– Doki Doki, Paris 1e : « Pour un déjeuner sur le pouce, c’est vraiment l’endroit idéal. Les handrolls, ces longs makis, sont tout simplement délicieux, les produits utilisés sont frais et de qualité. Rien que d’en parler, ça me donne envie d’y aller… »