On y était...

Plats de Résistance 2016

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Les tablées de Plats de Résistance

© Pierre Lucet-Penato

Après « Cook it cool! » en novembre 2014 et « Tous au bistrot », le 17 novembre 2015, Le Fooding s’engage à nouveau, modestement, soutenu par S.Pellegrino, son partenaire historique. Plats de Résistance ? De l’agit’popote pour une gastronomie humaniste, une invitation à découvrir le goût des autres, un casting international de chefs exemplaires pour célébrer le vivre-ensemble, cinq services pour faire de la cuisine un extraordinaire « liant social », un événement festif, parce que quand même, quoi !

Souvenirs animés

Musique : Satellite 1 – Housse de Racket
Réalisation : Jonas Pariente – Chaï Chaï Films

Album photo

Soupe de couscous et boulette méditerranéenne par le chef Xavier Zapata

Soupe de couscous et boulette méditerranéenne par le chef Xavier Zapata

© Pierre Lucet-Penato

L'entrée de La Générale

L'entrée de La Générale

© Pierre Lucet-Penato

La boîte d'allumettes par Céline Pham

La boîte d'allumettes par Céline Pham

© Pierre Lucet-Penato

Tania Bruna-Rosso, maîtresse de cérémonie

Tania Bruna-Rosso, maîtresse de cérémonie

© Pierre Lucet-Penato

Les chefs Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi

Les chefs Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi

© Pierre Lucet-Penato

La bière Mort Subite

La bière Mort Subite

© Pierre Lucet-Penato

Kamal Mouzawak

Kamal Mouzawak

© Pierre Lucet-Penato

Les convives attablés

Les convives attablés

© Pierre Lucet-Penato

La cheffe Regina Tchelly

La cheffe Regina Tchelly

© Pierre Lucet-Penato

Pierre Gagnaire et sa brigade

Pierre Gagnaire et sa brigade

© Pierre Lucet-Penato

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À feuilleter dans cette édition collector, une partie magazine célébrant 200 personnalités qui font et défont le goût de l’époque, une compilation de 250 nouvelles adresses dans tout le pays, un palmarès célébrant le meilleur du meilleur, et un très cool cahier d’activités pour les kids !

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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