Radio Fooding

Au régal des oreilles : Ninon Lecomte et Lucas Baur de Campos de Brutos

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s ambiancent de leurs playlists le peu de temps qu’il vous reste entre boulot, métro et dodo !

  • Date de publication
  • par
    Caroline Mas
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@barprincipalparis

Ils ont mis le 11e arrondissement parisien sur le gril et les carnivores à leurs pieds ! Cette semaine, c’est au tour du couple franco-brésilien Ninon Lecomte et Lucas Baur de Campos de nous déballer une playlist cuite à point. Le pitch ? De grosses tranches de R&B assaisonnées de bossa nova, servies avec de belles pièces de funk brésilienne. L’accompagnement idéal de cette mixtape carnassière ? Une fraîche caïpi et une portion de dadinhos de tapioca. Et voilà, tudo bem !

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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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