Cocktailmancie

Saison des Sagittaire : shochu, manzanilla, jus d’ananas et citron vert

Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat à Paris

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le fooding

© Margot Lecarpentier

Recette

Verser tous les ingrédients dans un shaker et mélanger vigoureusement.
Double-filtrer dans un verre rempli de glace, puis garnir d’une feuille d’ananas.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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Le guide Belgique 2024 est sorti du four !

Retrouvez les 350 nouvelles meilleures adresses du royaume (restaurants, bars, caves, commerces, chambres), un palmarès flamboyant célébrant nos coups de cœur de l’année, et une partie magazine enrichie, intitulée « Belgium Underground », qui explore les marges et les histoires culinaires cachées, voire taboues…

Couverture du guide Belgique 2024.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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