On y était...

La Cambuse Effervescente

  • Date de publication
  • partager

Quelques souvenirs animés de la Cambuse Effervescente, les 18 et 19 novembre 2011. A bord de laquelle, le Fooding et S.Pellegrino vous accueillaient pour des tours de Seine inoubliables. Capitaines de ces bateaux-bouffes pour un soir, vous reconnaitrez sans doute les chefs Daniel Rose, Betrand Grebaut et Nicolas Darnauguilhem. Hommage doit également être rendu à Ludivine Billaud pour la mise en table, Sean Rembold (Marlow and Sons – Brooklyn) pour les burgers du Sail’in et Chris Esquerre pour l’audio guide le plus « barré » de l’histoire des bateaux-mouche…

 

Musique: Maybe a little Drunk, Mayra & Mr. Mow
Réalisation: Le Grand Saut

  • partager
Le nouveau guide France est dispo en précommande !

À découvrir dans cette flamboyante édition 2027, 300 nouvelles adresses aux six coins de l’Hexagone, un palmarès de 13 spots plus géniaux les uns que les autres (dont le meilleur ramen, le meilleur bistrot et la meilleure table !), une partie mag « Online / Offline » qui explore nos vies plus ou moins connectées à table… et même un supplément détachable pour les (cool) kids. On dit quoi ?

Couverture du nouveau guide Belgique.
Je précommande
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.