NOMBRE DE CHAMBRES : 5 chambres, 2 appartements pour 4 personnes
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année
LA PETITE HISTOIRE : Cyril Lérisse a voyagé, beaucoup, et ouvert un peu de tout partout : à Paris, un bar à la Bastille et un resto à Aligre ; un truc à New York ; un autre en Californie ; un petit bistrot au Mexique, dans la vallée de Guadalupe… Un jour, quelqu’un lui a dit : « Si t’aimes l’Ecosse, va voir l’Aubrac » et, quelques mois plus tard, il s’installait à Aubrac même, dans les bâtiments d’une ancienne colonie de vacances de 1 500 m2. Laquelle, plusieurs années de travaux plus tard, fait crier au miracle les pèlerins de Compostelle qui passent devant et, plus miraculeux encore, nous autres avec ! Chambres de 95 € à 135 €, 2 appartements à 215 € la nuitée pour quatre (ou 1083 € la semaine).
TROUSSE DE TOILETTE : Savon et shampoing.
INTERNET : Wifi (gratuit).
PETIT DÉJEUNER : Inclus en chambre, avec pain, confiture, miel, fruits, fromage, charcuterie et yaourt – 80 % bio.
PETIT LUXE : La nouvelle boutique en rez-de-chaussée, où se procurer livres de photos, produits du terroir, cosmétiques et objets de brocante.
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