Alléluia ! Les fratés Joséphine et Louis Rohrer remettent l’Église au milieu du Panier ! Après avoir essuyé les plâtres de leur snack-bar Aux Deux Moulins, ces deux-là se paient une extension restaurante à la place de la plus vieille boulangerie du quartier. L’autre soir, sur la terrasse à la cool aux Accoules, la messe était dite avec des assiettes laser mitonnées par Javier Meneses (ex-Anema à Biarritz) et sa team. Allez, amen l’addition ! · Jacques Tourteau

Goûté ce soir-là : un trio de gambas pané accompagné d’un ketchup de légumes provençaux et de dés de citron jaune ; et du poulpe grillé avec haricots coco, sabayon de paprika fumé et jus d’arêtes.

Les prix : hors-d’œuvre 8-10 €, entrées 12-15 €, plats 20-30 €, fromages 10 €, desserts 9 €.