Commerce

Les Pissenlits

Les Pissenlits (Marseille)

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Tout le monde rêve d’avoir en bas de chez soi les Pissenlits ! Le genre d’épicerie où le « bonjour » se chante en chœur et qui remplit tout le garde-manger sans passer par la case supermarché. À la tête de cette top échoppe, deux copines, Delphine Ménard et Camille Le Van, ainsi que Clément, le fils de Delphine, qui soutiennent les paysan·nes du coin – fèves d’Aubagne, courgettes de Salon-de-Provence, juteuses cerises de Carpentras, et de l’oseille tout juste cueillie… À̀ noter que le magasin fait aussi dépôt de pain (celui de la boulange amie Salvator), de jus de raisin Zinzin et de kawa de la brûlerie Makeda. · Jacques Tourteau

La liste de course : une infusion Sieste en Provence de Lorène Millet (7,40 € le sachet), des sardines à l’huile d’olive bio La Bonne Mer (3,90 € la petite boîte) et une bouteille de blanc Biqueeette du Domaine Mas des Cabres (7,80 €).

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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