Dans une autre vie, ce sublime café à méga-terrasse fut un magasin de fringues, un pub, avant d’être rénové du sol au plafond en 2021 : seul le sol en terrazzo est d’origine, le reste arborant bar central en rond, sombres lambris et banquettes, dus aux archis d’intérieur Altu. Sur le cahier qui sert de carte signé Tanguy Van Acker (ex-Alberte, Kadeau, Publiek et Benoit Dewitte) ? Tout ce qu’il faut pour s’encanailler proprement : Kanon Fried Chicken, un héritage de l’ex-propriétaire Jendoubi Tarek, soit du poulet pané et frit bien épicé, accompagné d’une mayo légèrement piquante ; croquette de crevettes ; assiette de caille, poitrine juteuse et cuisse cuite tout en douceur ; décadente pissaladière à la pâte feuilletée garnie d’olives, d’oignons et d’anchois. Et là, on est encore plus contents ! · Arno Bintjens

Pour la soif  ? L’embarras du bon choix : whisky sour au Bulleit Bourbon (13 €), Oude Kriek (17 €) et Oude Geuze (13 €) signées 3 Fonteinen, beaujolais-villages rouge de Romuald Valot (8 € le verre) et chardonnay jurssien de Valentin Morel (75 € la bouteille).

Les prix : grignotages 4,50 à 16 €, assiettes à partager 9 à 22,50 €.