Coincé dans une guérite ouvrant sur le jardin botanique de Malines, le riquiqui coffee shop Mimi et ses 9 m2 de Marzocco et banana breads est passé des mains de sa créatrice, Stephanie Durbecq, à celles de Maud van Campenhout, tout juste sortie de ses études. Et…? Rien n’a (heureusement) changé, et certainement pas la qualité du café, torréfié par les Anversois·es de Cross Roast à partir de grains du Malawi ou du Brésil. Toute la panoplie des énervé·es continue donc de s’écouler au comptoir, du serré au latte, en passant par les dépotantes versions pumpkin spice, tiramisu ou cappu’ au caramel beurre salé. Mais ce n’est pas fini : matcha, thés aromatisés et chocolat chaud supplément chantilly cracra sont aussi de la partie – bien suffisant pour tremper son cookie gonflé signé Zuzz ou sa part de cake au citronvegan. Poussez pas, y en aura pour tout le monde ! · Jean-Eude d’Aye-Quiry

LA PÉPITE
La limonade maison (4 €), pour changer du café