NOMBRE DE CHAMBRES : 5 chambres et 1 appartement
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année

LA PETITE HISTOIRE : « G » c’est pour Gallinier, le nom de famille des trois sœurs aux commandes du lieu. « Bloc », c’est pour le petit pâté de maison, dans la vieille ville, que les frangines ont transformé en îlot ultra-contemporain, avec cinq chambres et un appartement à la déco minimaliste, meublés d’objets chinés, souvent faits main. Un camp de base impeccable pour découvrir la ville ou prendre un verre de minervois au pied du Pont Vieux. Chambres de 100 à 120 €. Appartement à 150 euros la nuit pour deux personnes.

TROUSSE DE TOILETTE : Gel douche, shampoing bio.
INTERNET : Wifi (gratuit).
PETIT DÉJEUNER : Inclus et copieux, sorte de mini-brunch avec jambon, œufs, fruits de saison, céréales, gâteaux maison.
MINIBAR : Eau minérale offerte dans les chambres.
PETIT LUXE : Nombreuses expos d’artistes contemporains à découvrir dans la salle du restaurant. Concerts certains soirs de semaine.