Un Miyam de plus pour Élie, Léa et Samuel Sebbag ! La fratrie récidive rue du Faubourg Saint-Antoine avec ce (plus tout) nouveau supermarché enchanté. Ici, même recette que dans les autres spots : cagettes et frigos blindés de produits frais bien sourcés (fruits, légumes, yaourts, fromages – parmi lesquels un dément écrou au fenugrec), et recettes en direct du labo familial pour limiter le gaspillage – sauces tomate, compotes, soupes… En vrac, des pâtes sèches, des lentilles, de l’huile d’olive, du miel… Et de l’autre côté, le pain de semoule signature ou encore un inattendu pot de bouillon de légumes en poudre ! Du frais, de la conserverie, de la laiterie, et même du pinard. Pas besoin d’aller voir ailleurs, on trouve vraiment tout chez Miyam ! // Pedro Rascaille 

LA PÉPITE : les divines pâtes, brisée ou feuilletée, toutes fraîches à étaler sois même à la maison (10,90 € le kilo).