Goûte

Face à la Loire langoureuse, Clément Boutreux (formé chez Petter Nilsson et Simone Tondo) a posé ses valises dans ce mignon troquet-café-brocante d’antan où l’on chine à boire et à manger. Ici, avec l’aide de ses parents, anciens flâneurs des puces de Saint-Ouen et proprios des murs, souvent dans les parages (en cuisine ou en salle), il câline les amateur·rices de v...