Politique de comptoirs
Le café, celui où on taille le bout de gras, boit et débat, semble se (re)faire une place de choix dans le cœur râleur des Français·es. À l’heure de la fermeture du Saint-Sauveur et du Lieu-Dit à Paris, des élections et remaniements de gouvernements, quelles formes prend le renouveau du rade politique ? Le Fooding est allé siroter quelques demis de blonde bon marché et latte avoine baristés, du Saint-Sau’ à Ménilmontant au Pavé à Douarnenez, en passant par les cafés-librairies qui s’engagent à mi-chemin.
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