Est-ce qu’être pris en flagrant délit de lèche-doigts sur la très chic avenue Marceau est puni par la loi ? C’est en tout cas l’objectif de César Deburaux (ex-Bao Family et Le Ruisseau) quand il lance Délit. en juin 2022 : coffee shop le matin et l’aprèm et ‘dwichs de compet’ au déj’ dans une déco indus-pop – tuyaux apparents, éclairage néon, vinyles et livres chinés autour d’un immense comptoir en zinc pour l’ambiance. Derrière les baies vitrées qui donnent sur une grande terrasse en été, ce néodéli envoie du cool et du bon ! Ce midi-là, concoté par le chef Charles Demars (ex-Le Beurre Noisette et Le Ruisseau) : le N.14, un sandwich à l’efficace combo thon, œuf dur, mayo, PDT et chou blanc lovés dans un maous pain brioché comme un édredon, escorté d’une pimpante salade de betteraves bien condimentée avec une sauce au yaourt et huile de sésame. Et pour finir ? Un moelleux cookie double choco noir et blanc, mais aussi des déli-gâteaux maison comme ce carrot cake sold out dès 13h ! · Madeleine Proust

POUR LA SOIF ? La base : soda en canette (3 €) ; citronnade au gingembre ou thé glacé miel-romarin maison (4 €). Et aussi du chaud avec des cafés (espresso, filtre, latte, glacé …) de Belleville Brûlerie (2,50 à 5,50 €).

LES PRIX : formules 11-16 €, sandwichs 9 €, petits plats 6,50 €, desserts 3,50 à 6 €.