Fini la galette ! Dans les murs rafraîchis de cette ancienne crêperie, on déjeune désormais sous un plafond constellé où brillent Charlotte Brochard, ancienne des Inrocks reconvertie dans la sommellerie, et Germain Caillet, ex-Pantruche à Paris. Des casseroles mijotant des plaisirs aussi locavores que galactiques : impec’ thon de ligne mi-cuit qui se pavane d’une renversante sauce curcuma-gingembre, brocoli en double jeu (purée onctueuse et topping), avec une tuile d’herbes trompe-l’œil qui joue l’os à moelle ; puis, ravioles d’agneau bio, arrosées d’un jus aux épices bien chaud, parmesan, tomates et aubergines en transe ; et, pour finir, une glace riz au lait qui s’encanaille avec un caramel au beurre salé à se damner. · Lasri Racha

POUR LA SOIF ? Une carte des liquides aussi stellaire que le reste : blanc Bois Joli du Château Coujan (5,90 € le verre), super léger cinsault nature du Bois d’Arlène (30 € la bouteille)… Ou encore les bières canailles de la Brasserie du Vieux Singe (6 € les 33 cl).

LES PRIX : formules 25-28 €, menu enfants 15 €.

Menu brassant toute la carte habituelle en format réduit, chaise haute, coloriages, livres d’auteur·rices de la ville, magazine Les Mini Mondes… Ici, c’est kid-friendly ! Les minis comme les grands enfants y sont chéris, pour que le goût de leur époque soit aussi bon que le nôtre.