NOMBRE DE CHAMBRES : 12 chambres dont une familiale
FERMETURE ANNUELLE : Du 17 au 26 décembre 2018
LA PETITE HISTOIRE : Devant la montagne, une auberge double face. Recto, tradi basque; verso, épure contemporaine. Cédric Béchade, tombé amoureux de la région, injecte ce qu’il faut de modernité dans les chambres et les assiettes pour rafraîchir l’esprit de Navarre. Chambres de 129 à 385 €.
TROUSSE DE TOILETTE : Gel douche et shampooing Nuxe.
INTERNET: Wifi (gratuit).
PETIT DÉJEUNER : 18 € avec compotes maison, brioche de Saint-Pée, gâteau basque, yaourt
de brebis, thé de la maison
Bentjeman & Barton, velouté de fruits (smoothie), jus de pomme, Taloa (crêpes à base de farine de maïs) ; « grand » petit déjeuner à 28 € avec jambon, fromage de brebis, truite, œuf cocotte, salade de fruits…
PETIT LUXE : Limonade maison d’accueil aux parfums exotiques (poire-tatin, orange-canelle, abricot-romarin…).
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