Damnit! Aurions-nous été démasqué·e ? En prenant commande (en anglais), le suspicieux serveur de Mili pense nous reconnaître. Fausse alerte : nous ne sommes pas la cliente qui s’est fait livrer 124 fois le piquantissime brisket de bœuf saisi sur pierre… Mais ça se pourrait : sur ce tronçon de la chaussée de Boondael, aussi estudiantin qu’ennuyeux, campe LA table sichuanaise du Cim d’Ix’, dont le bao néonisé indique aux égaré·e·s qu’ils sont arrivés à bon porc. Qu’on se fit servir cette fois-là en lamelles de poitrine et double cuisson, pimenté à souhait, précédé d’un exceptionnel tofu soyeux aux œufs de cent ans, et d’une triplette de brochettes – rice cakes grillés, moelleux fish cakes, spicy langues de canard. Pfiou ! on l’a échappé bon. // Rosa Poulsard
POUR LA SOIF ? Le classico Tsingtao, Kirin et Asahi (4,20 €) et sodas Coca-collés (2,80 à 3,50 €), mais aussi de simples thés (vert, oolong, jasmin à 3,80 €) et du lait de soja ou coco (3,50 à 3,80 €).
LES PRIX : entrées 7,80 à 11,80 €, brochettes 1,80 à 5,80 € pièce, plats 19,80 à 28,80 €, bar grillé 38-45 €.
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