Tapi au-dessus de la place du Terrail, l’izakaya de poche d’AÏKO (comptoir-vitrine, table unique en bois blond) propose à une dizaine de Marseillais·es bien rencardé·es le pur bento nippon. L’autre midi, l’ancienne lame de Kyo Sushi nous propulsa fissa vers le pays du Soleil Levant : divin poulet karaage ; puis, bento mixant filet de poisson pané et sauce tartare, chikuwa isobeage, kinpira (légumes racines sautés puis mijotés), poivrons et thon sautés, chou rouge, maïs, patates douces confites au citron, brocoli et riz, le tout accompagné d’une divine soupe de shitakés. En dessert ? Daifuku sésame ou thé vert et cake au choco, yuzu ou matcha.. À noter que tous les vendredis, c’est uniquement ramens ! · Pedro Rascaille

POUR LA SOIF ? Quelques vins bio ou nat’ : blanc Le P’tit Barriot du Clot de l’Origine (7 € le verre), rouge Raizin de La Ferme des Sept Lunes (31 € la quille), carignan blanc EN surface par Le Temps des Rêveurs (37 €)… Sinon, thés (3,50 € la tasse chaude ou 7 € les 75 cl glacés), citronnade bio maison (3,80 € les 33 cl) ou café glacé (4 €).

LES PRIX : petites assiettes 6-9 €, plats 18 €, plateau sushis mix 30 pièces à 48 € (à réserver minimum 24h à l’avance), desserts 3,80 à 4,50 €.