Ohi-ooh-hi-oooh ! Le cri de ralliement des pifophiles se balançant de raffle en raffle chez Tarzan, dont les photos aux murs ne sont pas d’équerre, mais la collec’ de pinards naturistes (servie par Typhaine Merel et son équipe) remet d’aplomb : Hervé Villemade, Julien Guillot, Tony Bornard, Denis Hebinger, Camille et Mathieu Apffel, Alexandre Giquel… À l’intérieur, c’est trois salles, trois ambiances : côté vitrine, pour voir et se faire voir ; plus loin, lumières tamisées et dates vulcanisés ; et au fond, tablées de copains pour soirées sans fin. Qui, pour tenir sur la longueur, s’envoient des assiettes brutes de débourrage : joufflu welsh rarebit, rillettes de porc chopé chez Wesley’s, tomme de chèvre castée par Julien Hazard… Et Jane, dans l’histoire ? Elle fait office de cave au numéro 63 ! // Sam Oups
LE CANON CANON : un cab’ franc ligérien Ça Faye 13 de Philippe Delmée (34,20 €).
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