Commerce

Détail

Épicerie Détail (Lille)

© Marine Lazarus

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Ras le cabas du shopping mainstream à l’entrée du Vieux-Lille ? Shoppez hors des sentiers battus à Détail, épicerie d’angle doublée d’un salon de thé qui ne lésine pas sur le rétro-cool – murs de briques, mobilier férocement dépareillé, tentures grand-mère… Quand elle n’est pas derrière le comptoir fifties bien retapé, Louise Abriol (vue à Food La Cantine à Roubaix et à Food Le Comptoir à Lille) chine les meilleurs produits du coin pour les veinard·e·s du quartier : épices Baba Bahri, sauces pimentées Swet, addictives céréales au pralin Superbon, huile d’olive Profil Grec, grain moulu des Lillois de Muda, pain au maïs et canneberge par Brood… À zieuter en sirotant son kawa coulé par Louise. // John Mason

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