NOMBRE DE CHAMBRES : 73 chambres
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année
LA PETITE HISTOIRE : Cette ferme de luxe, créée à l’initiative de l’hôtelier Edouard Daehn et de l’entrepreneur William Kriegel, a ouvert ses portes au cœur de La Cense, un haras modèle de 200 hectares près de Rambouillet. La déco, confiée au studio parisien Be-Pôles, se résume à deux mots : sobre et confortable. Installées dans deux granges des années 50 aux toits de tôle rouge, les chambres jouent la carte du dépouillé chic, avec mobilier rustique d’inspiration shaker, rideaux en tissu Barbour et appliques en céramique blanche Original BTC. Et pour la touche bien-être, l’ancien moulin accueille désormais un hammam, un sauna, une salle de massage ayurvédique, un cabinet d’ostéopathie et des bains nordiques en extérieur. Chambres doubles à partir de 160 €.
TROUSSE DE TOILETTE : Savon, gel douche et shampoing à base d’eucalyptus.
INTERNET : Oui (wifi).
PETIT-DEJEUNER : 16 €, avec boissons chaudes, pains, viennoiseries, cakes maison, jus de fruits, yaourts et fruits.
MINIBAR : Oui, avec eaux minérales, bières et jus de fruits. Une machine à café est également à disposition.
PETIT LUXE : Paradis pour les amateurs de plein air, le Barn dispose d’un vestiaire où les hôtes peuvent laisser leurs affaires (cannes à pêche, bottes, clubs de golf, vélos…) d’un séjour à l’autre.
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