Tout près de la place Masséna, cette petite cantine vietnamienne toute mignonne fait toujours salle comble ! La raison ? Les bánh mì préparés minute par Thao et Huy : de la baguette encore chaude, bourrée de concombre, carottes râpées, foie de volaille, coriandre… et de poulet BBQ pour celui goûté ce midi-là. Autres stars des lieux à ne pas rater non plus : le généreux bò bún, mêlant vermicelles de riz, nems, carottes râpées, chou rouge, pousses de soja, oignon frit et coriandre (également dispo en version tom bun avec des crevettes grillées au saté) ; sans oublier, spotté chez nos voisins de table, le pho tradi au bœuf servi bien fumant. // Marcelle Claudepierre
POUR LA SOIF ? Un café sữa đá (le latte glacé vietnamien) et de nombreux thés : rouge, oolong au lait, à la pêche (5,50 €)…
LES PRIX : menu 12 €, bánh mì 7,90 à 8,10 €, plats 11,50 à 17 €.
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