Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

La crème de la crème

8 plans belges très coule pour vos prochaines raclettes

15 déc. 2025
Vous ne savez plus où donner de la raclette tant vous avez accepté de soirées fromagères ? Le Fooding tombe au poêlon pour trancher et sélectionner 8 fromageries réparties dans tout le pays, dont les rayons de compète débordent justement de fromage à raclette ! De quoi rhabiller vos patates chaudes pour l’hiver, en les recouvrant de la crème de la crèmerie.

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Leurs restos préférés

Les restos kid-friendly préf’ de Guigui Pop

15 déc. 2025
Guigui Pop, alias Guillaume Brouzes, a trouvé la recette du bonheur : une assiette de frites, une bonne dose d’hum...

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Hors menu

On a parlé à une collectionneuse de listes de courses

12 déc. 2025
Crème de marrons, deux tomates, flan, pain de mie… Avec sa collection de plusieurs centaines de listes de courses,...

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Cave

Aux Caves du Château

12 déc. 2025
Vive les vins, vive les vins divers ! Aux Caves du Château, ACDC pour les plus avisé·es, l’affaire est pavée de...

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Cuisine d'auteur

Le bonheur est dans le (très) près

9 déc. 2025
Deux drôles de dames à Dol-de-Bretagne ! À mi-chemin entre Saint-Malo et le Mont-Saint-Michel, ce couple à la vill...

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+ de Palmarès

+ D'Actus

15 déc. 2025

Dans votre hotte très hot...

Ce week-end à Clermont-Ferrand, le Comptoir Central des Bazars du chef Harry Lester (Meilleur comptoir du guide Fooding France 2026) sera ouvert non-stop du déjeuner à l'apéro, histoire de jouer des coudes au comptoir, se procurer de chouettes quilles pour les fêtes, mais aussi glisser des bons cadeaux sous le sapin ! Plus de détails par ici.
15 déc. 2025

Jura où tu iras !

Jeudi à Grenoble, la cave à manger Harvest organise une soirée Mont d'Or fondant et vin du Jura pour réchauffer les corps et les cœurs. Pssst, il parait qu'il y aura aussi du comté et de la saucisse de Morteau... Pour réserver votre place à table, c'est par là.
14 déc. 2025

Ce n'est qu'un aurevoir...

Après 12 ans de bons et loyaux services, la journaliste Déborah Pham baisse définitivement le rideau sur son magazine indépendant Mint, pour se consacrer à des projets professionnels en son nom. Pour suivre ses prochaines aventures, rendez-vous par ici.
13 déc. 2025

Dans votre hotte très hot...

Ce week-end et le week-end prochain, le bistrot sinophile Le Consolat (Marseille) se transforme en marché de Noël avec un programme qui sent bon le vin chaud : boutiques de créateur·rices, roulés saucisse, douceurs sucrées et même des déj' "Coquillages & sakés", histoire de bien terminer l'année. Plus d'infos par là.
12 déc. 2025

Poêle emploi

En vue de la réouverture prochaine du bistrot Sauvages (Paris 1er), le repreneur est à la recherche d'un·e chef·fe autonome, rythmé·e et consciencieu·se, pour un poste à pourvoir du mardi au samedi soir. C'est vous ? Envoyez votre candidature à work@sauvages.paris.
12 déc. 2025

Nourriture de corps et d'esprit

Mercredi 17 décembre à partir de 19h30 à Marseille, la jolie épicerie-librairie-cantine Provisions reçoit Emilie Laystary, Farah Keram, Nina Medioni et Ely Tran pour une table ronde autour de la cuisine comme moyen d'expression de leurs doubles cultures respectives. Réservations par ici.
11 déc. 2025

Dans votre hotte très hot...

Dimanche de 14h à 18h, Mokochaya (Paris 11e) enfile son manteau de Père Noël et régalera le tout-venant de cadeaux dingo à glisser sous le sapin (céramique, bijou, produit d'épicerie...), mais aussi de biscuits de Noël signés Mokonuts, vin chaud et cidre chaud... à l'americaine ! Plus d'infos par là.
11 déc. 2025

Quelques bulles de haute goûture

La Maison Veuve Clicquot a confié au designer Simon Porte Jacquemus la création d’un habillage pour La Grande Dame 2018, une cuvée qui met en valeur le pinot noir, à l’harmonie et l’intensité justement maîtrisée. Le champagne millésimé est enveloppé d’un linge de lin brodé, inspiré d’une ancienne technique italienne utilisée pour rafraîchir les précieux breuvages... Pour ne pas en perdre une goutte, rendez-vous par ici. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En collaboration avec la Maison Veuve Clicquot.
10 déc. 2025

Dans votre hotte très hot...

Jusqu'au 23 décembre, Trâm 130 (Paris 11e) organise aussi sa version du marché de Noël avec des sauces pimentées maison, des pièces ramenées des quatre coins du monde et des créations imaginées avec des artisan·es bourré·es de talent. Plus de détails par ici.
10 déc. 2025

Joyeux Discobanniversaire

Samedi à Paris, le bar-boîte Discobar soufflera sa sixième bougie ! Pour fêter ça, une tombola avec des lots d'enfer est organisée, ainsi qu'un DJ set jusqu'au bout de la nuit. Pour être de la party, par ici !
9 déc. 2025

Poêle emploi

Ca y'est, c'est déjà la fin de la saison Aux Bons Vivres (Loiret), qui ferme ses portes jusqu'au printemps prochain. Cependant, l'équipe est déjà à la recherche de beau monde en cuisine et en salle, pour des postes à pourvoir d'avril à octobre. Vous voulez faire partie de l'aventure ? Rendez-vous par là.
9 déc. 2025

La plus grande des soirées !

Dimanche de midi à minuit, le Café du Coin (Paris 11e) réunit en une seule et même soirée son anniversaire et son aggrandissement... ce qui donne : SUPERSIZECOIN ! Une fête à la hauteur de l'événement : pizette version XXL enfournées par le spot à slices Rori, tous les vins en taille magnum... et bien d'autres immenses surprises ! Pour en être, c'est par ici.