Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Coffee Shop

Pontochoux Café

29 juin 2024
Vous vous levez de bon grain, mais pas trop tôt le matin ? Ne cherchez pas plus loin que Pontochoux pour le café câlin. Pontochoux ? Mais si, les currys japonais dans le Marais ! À touche-touche avec sa grande sœur, la version café (baie vitrée, murs grattouillés, mignons tabourets) a émergé entre les bonnes mains d’Étienne Ribon, passé par Terres de Café, bien décidé à vous la couler douce.

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On y était...

Tout Feu tout Flandre

27 juin 2024
Le 17 juin 2024, VISITFLANDERS et le Fooding se sont associés le temps d’un dîner flamand à Fulgurances, L’Adresse...

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En ville

Week-end monaskif

27 juin 2024
D’un ancien monastère du XVIIe à l’Hôtel du Couvent, il n’y a qu’un divin pas ! Franchi lentement mais sûrement pa...

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Bar à vins / Cave à manger

Adiu

27 juin 2024
Bienvenue chez sa Majesté ! Fabien de son prénom, qui a fait ses gammes chez Hélène Darroze avant d’aller snacker ...

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Les recettes cafétiches

Mochis aux haricots blancs, café et praliné

25 juin 2024
Dans notre nouvelle série des Recettes Cafétiches, voyez la tasse à moitié pleine et cuisinez les quatre saisons a...

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+ de Palmarès

+ D'Actus

30 juin 2024

Joyeux anniversaire !

Actuellement aux fourneaux arlésiens de l'Hôtel Voltaire, le chef Numa Muller fête son anniversaire demain de midi à 20 heures ! Les fines équipes de la Ferme de Mayrinhac et du Vin des Potes seront de la party... Pour ne pas en perdre une miette, par ici.
29 juin 2024

Chaud, chaud, chaud...

La cheffe de Bocata Elsa Marie viendra squatter les cuisines de Providence (Guéthary) le samedi 6 juillet, avec un menu grec qui promet ! Réservations urgentes ici.
28 juin 2024

Popopopop !

Jusqu’à dimanche, la cave à manger bruxelloise Rebel laisse les manettes au chef Jakub Blogowski, alias Kuba, habituellement au piano du resto Soixante à Anvers, fraîchement élu Meilleur petit luxe du guide Fooding Belgique 2024 ! Bref, une occasion à ne pas louper… Réservez vite votre table ici.
28 juin 2024

Ce n'est qu'un au revoir

Demain soir à Paris, le barav’ Chez Françis baissera définitivement le rideau après trois ans de bons et joyeux services… alors venez fêter le clap de faim avec eux !
27 juin 2024

Qui veut la dernière part ?

La Maison Maenad organise ce samedi une pizza party dans les vignes jurassiennes avec les teams d’Ops (New York) et d’Elena (Montréal), afin de récolter des fonds pour acheter tout plein de raisins. Pour en être, c'est par là.
26 juin 2024

Popopopup !

Le chef Eric Wan, fondateur du concept vietnamien Lá Lốt, traverse la Manche pour venir fricoter au piano du coffee shop hongkongais Bing Sutt (Paris 3e) jusqu’à samedi ! Toutes les infos ici.
25 juin 2024

Petite annonce

À Guéthary, le food truck mexicano-brésilien Paz e Arroz recherche un·e cuisinier·ère pour officier en juillet et août. Les plus ? Une possibilité de logement dans le centre, un super cadre face à l’océan, et une ambiance de travail bienveillante et positive. Si ça vous chauffe, contactez l’équipe ici.
25 juin 2024

Une rencontre au sommet

Demain à Paris, Pascal Barbot accueille le chef marseillais Valentin Raffali (Livingston) dans les cuisines de l’Astrance pour concocter à quatre mains un déjeuner et un dîner de très haute volée ! Pour réserver votre table, c'est par là.
25 juin 2024

Poêle emploi

Le diner anversois Quite Frankly, fraîchement élu Meilleur lèche-doigts du guide Fooding Belgique 2024, recrute une personne pour un job étudiant ou flexi. Toutes les infos ici.
25 juin 2024

Clic-miam !

À l'occasion des Rencontres d’Arles, la cheffe Lou Chapuis (ex-Épicerie L’Idéal à Marseille) s’acoquine avec le studio culinaire Baïta pour ambiancer un snack-bar éphémère du 1er au 7 juillet, à base de pan-bagnat, grilled cheese, bánh mì… Ça promet !
24 juin 2024

Pschitt-pschitt

L'Officine Universelle Buly secoue les codes de la parfumerie en s'inspirant des légumes et herbes fraîches pour toute une palette de fragrances jardinières... Entre autres ? Verveine des Andes et basilic d'Ulu, concombre d'Inde et menthe de Syrie, cresson d'Orient et persil de Sardaigne... on en mangerait presque ! Pour ne pas en perdre une goutte, c'est par là.
24 juin 2024

Popopopup !

Le samedi 29 juin à Arles, les chefs de l’Hôtel Présent Alexis Bijaoui et Thomas Assioma invitent l'équipe marseillaise de Ripaille (Meilleur antidépresseur du guide Fooding 2024) pour mijoter un aguichant déjeuner. Réservez vite votre place ici !